【常陸の不死鳥(つくばブルワリー)】
燃え尽きても、立ち上がる。 炎の中から蘇る“不死鳥”をモチーフにした、力強いクラフトビール。
一見重厚な印象。 しかし口に含むと、繊細さと奥行きが共存する。
ただ強いだけじゃない。 ただ優しいだけでもない。
飲むほどに表情を変え、 最後には静かに余韻を残す。
“物語のようなビール体験”